7/11《我不是觀光客!WWOOF北歐農場慢遊》新書分享會

2009年6月21日 星期日

《我不是觀光客!WWOOF北歐農場慢遊》新書分享會

教你如何WWOOF一票玩到底!



活動時間:7/11()14:00~15:30


活動地點:島民工作室

台北市大安區潮州街95


主講者:林書羽、莊荏文


*現場備有夏日解暑甜湯喔,由作者本人親自下廚!


打工度假風潮過熱,每個人都在搶名額,對於申請向隅的落選者、亦或年齡超過三十歲而不認老的人們、以及未滿十八歲卻獨立自強的新青年,WWOOF就是自助旅遊、深度體驗的不二人選!


這次於島民工作室舉辦的新書分享會,將邀請《我不是觀光客!WWOOF北歐農場慢遊》兩位作者,來告訴大家她們拒當觀光客的理由,以及為什麼好好的暑假不宅在家舒服的吹吹冷氣、看看電視,竟大老遠飛到北歐捲起衣袖、當起台灣農婦?


透過本書,我們見證了兩個女生從嬌嬌女轉型為金剛芭比的過程:她們在抬起頭就看見海的地方、奮力拔了好幾十公頃的雜草,她們踩在將近兩層樓高的危梯上、以瑜珈姿勢邊摘邊吃有機櫻桃,她們省下健身房的費用、去生態村鏟陶土當起厝工人,她們冒生命危險騎著連踏板都搆不到的腳踏車去環丹麥小島…


那麼究竟什麼是WWOOF呢?她們說:這是種以番茄炒蛋交換有機櫻桃的旅遊方式、以彎腰的下午換取田園劇場門票的農村體驗、 以道地交流道地的國民外交。


這是專屬於她們的解讀,透過這場分享會,任何人都擁有一套自己對WWOOF的想望。


(本文為島民工作室發行之活動新聞稿)


大紀元新聞網<繽紛手札>單元報導之三

(本文摘錄自大紀元新聞網

北歐WWOOF慢遊 幫鄰居蓋太陽屋
作者﹕林書羽.莊荏文 撰文、攝影

門一打開,走進來的就是開朗又活潑的Giske。她也是個生態村裡的夢想家,也是Poula的鄰居。我和Elsie相視而笑,原來繞了一大圈,居然回到原來的地方,要幫鄰居蓋房子了,命運真愛捉弄人。

Giske的夢想之屋長得很像太陽的微笑,Poula都稱她是「Sun beam house」。我們在初抵生態村的時候就有參觀過,主要材質是以木頭為主,不像Poula是以稻草為主。從太陽屋裡向外面看去,一層一層向外放射的圖案好美,搭配著印地安味道的圖騰,很有想像的空間,我很喜歡這樣的設計。在一個晴朗的日子,我還把太陽屋畫了下來,真實的記錄正在施工的畫面。Giske夢想給三個孩子一人一間房間,設計圖在她腦中就像真的一樣清晰。

Giske的甜蜜大家庭位於生態村的蘆葦區旁,是個很溫馨的角落,還有一個天然的空地充當營火場。這個角落很靠近探險叢林,適合孩子們玩耍。院子裡有個橡木桶,給孩子們玩水用。還在施工的太陽屋旁堆滿各式各樣的原料,有窗戶、貝殼、瓦片、木板等。

和大部分生態村的家庭一樣,Giske一家人暫時住在太陽屋旁的一個鐵皮屋裡,等待未來的某一天可以搬到太陽屋,享受夢想的居住環境。屋子旁邊有一個海盜小木屋,還有一個空間是浴室和洗衣間。Giske沒有花很多心思在整理院子,但是也種了不少蔬菜和花。生態村的居民都因為蓋房子占去太多心力,普遍都有零亂的花園。

鏟起淡菜蓋房子
工作內容:鋪平太陽屋地板、挖管道、清掃房間、照顧小孩。

太陽屋
太陽屋的組成就像便便屋一樣的神奇,都是一些不用的、廢棄的天然材質。Giske是一個不擅長計畫的人,這也是她第一次尋找WWOOFer的幫助,所以每一個步驟都需要考慮很久,沒辦法馬上組織好進行的模式。Poula有去上關於生態機能建築的課,也聽了不少講座、看了不少的書,但Giske比較像是單純追逐夢想的女孩,有著滿腔的熱情就去做了。


其實太陽屋不是所有建材都是天然的,我們用有冬天保暖、夏天隔熱效果的保麗龍板來墊地板。雖然大家都盡量使用有機的建材,但礙於現實,還是會用到一點非天然的材質。Poula是少數比較堅持完全不用人工建材,而Giske則會做一些小妥協,經濟上的考量也是很重要的一點。生態村裡的其他屋子,也有人會用一些水泥等建材,但都不多。


太陽屋的成分非常奇妙,我們必須到村子正中間,用推車搬來很多淡菜(mussel),以填平房子裡的地板。這些藍紫色的淡菜在陽光下會顯現出藍色的光澤,如果是雨天就會有銀色的反光,大部分的生態村居民都用來做屋頂的裝飾。聽說這些淡菜都是來自日德蘭半島的淡菜工廠,他們取走裡面的肉做成罐頭後,就不需要多餘的貝殼,因此除了運費外,那些建材都是免費的。大家會一起訂很多的淡菜,運過來之後再平分運費。生態村專門放淡菜的空地就因而產生。


...更多內容!




大紀元新聞網<繽紛手札>單元報導之二

(本文摘錄自大紀元新聞網

WWOOF旅程 北歐生活體驗營
作者﹕林書羽.莊荏文 撰文、攝影

生活體驗營

我們在Under Himlen生態村一天的行程大致如下:六點準時被五~十隻蒼蠅叫起床(誰說先進國家沒有蒼蠅),不耐地蓋起棉被翻身賴床到七點;八點早餐、工作到十一點的Banana break、十二點多吃中餐、一點多開工、五至六點晚餐;晚餐後,是Poula主辦的「生活體驗營」,十二點晚安抱抱,再摸黑走回交誼廳,快速重點式寫日記,緊接就寢。

每天都是極致的身體疲累而心靈充實,白天是體力的考驗,晚上則像參加營隊似的,Poula總會想很多點子和活動,例如下棋、玩遊戲、騎腳踏車去海邊等。直到將近睡覺時間,我們四個硬撐著沉重的眼皮圍坐桌旁,儘管沒事可做,還是捨不得散會,像個遲遲不肯關掉電視入睡的小孩,貪心的想要多點相處時間。

我們來這裡雖然只有短短一個禮拜,扣掉前兩天剛換環境、還惦記著Nils家天堂般的生活之外,Poula給的每個深刻難忘、事後想起來像紅酒般,足以細細品嘗、餘味回甘的時光,體驗各式鮮明的喜怒哀樂,分享交流不同層面的想法和文化。我們和Poula發展出知己般的情感,因此就算蓋房子讓體力透支,因為心裡滿滿的,所以總有動力支撐下去。



遊戲是濃縮的人生


Poula家有許多益智玩具,有時我們會邊喝茶邊下棋。有天玩了一整晚的遊戲,像個無憂無慮的小孩只顧著笑。首先是一種叫KUBB的木頭遊戲,分成兩組比賽,我和Manon喃喃念著台灣流行歌手的超長歌詞,當咒語來嚇阻他們進攻,竟意外地奏效連贏好幾場。還有玩丹麥版的虎克船長、台灣棒打老虎雞吃蟲、非常激動的海帶拳,以及Poula後來最喜歡的數字拳。


直到天黑才回到屋內,但並沒有因此打住。Poula拿起英文字典,隨手翻一頁並任意指個單字就編起故事。接著教我們折星盒子,像在上美勞課一樣,認真地聽Poula講解每個步驟。好不容易折起來的星盒子,非常漂亮!後來換我們教折紙鶴,並說紙鶴有祈願和祝福的意思。


還有一天晚上,Poula拿出她以前在賣場賣玩偶時買的所有娃娃,有龍、羊、蛇、海獺、老奶奶和阿拉丁神燈等包羅萬象,是可以套在手裡控制的那種。Poula將他們套在手上表演地維妙維肖、活靈活現,而且還有劇情,例如把手套到阿拉丁神燈裡,問我們要許什麼願望,逗得大家樂不可支。她說之前去賣玩偶時就是像這樣逗大家笑,曾經讓哭著來的小孩開心的離開,而這是她做過最好玩的工作了。


Poula大學主修說故事,懂得運用音調上的變化,以及語句的停頓來引人入勝。但這樣的主修,在台灣大概只會被問說以後要幹嘛吧。可我想這麼令身邊充滿歡笑、讓別人快樂,或許是更實用的能力,不見得是讀到多令人稱羨學歷的人可以辦到。在台灣,學歷像張門票,無論是要個好工作或高社會地位都必須擁有。但在這裡,重要的是用心生活,是不是每天都快樂而充實的過日子、正在做的事情是不是自己真正想要的、夢想是不是正一步步實現著。


在這的每一天都當兩天用似的,工作完是一天的結束,晚餐後又是另一天的開始,Poula帶著我們極盡所能不浪費片刻地去感受、去體驗。睡前Poula會給我們一個溫暖而緊密的晚安擁抱,好像一種儀式來感恩彼此相伴,度過美好而充實的一天。摸黑走回交誼廳睡覺的路上,我和Manon望向無邊際的星空,唯一的光害是月亮,皎潔像剛從珠寶盒拿出來仔細擦拭過一般;地平線在凌晨十二點仍泛著如嬰兒肌膚般的淡粉紅,我像棲息在廣大非洲原野上的動物,充滿原始氣息,同時感覺自己渺小的存在。


....完整內文!




大紀元新聞網<繽紛手札>單元報導之一

(本文摘錄自大紀元新聞網

北歐WWOOF旅程 貝殼蓋的生態村
作者﹕林書羽.莊荏文 撰文、攝影


這座生態村(eco-village)有個很美的名字,叫「Under Himlen」。Himlen是天堂(即Heaven)的意思,這裡原本是塊未開發的草地,因此路標是後來加的,村裡也尚未鋪柏油路,石子路旁仍可看見一叢叢的雜草,有時候看到一大群放肆隨風搖曳的薊,讓我們心中湧起一股想要斬草除根的衝動,大概是去Nils家的後遺症吧!路邊則是堆放一堆由淡菜工廠運來的藍綠色貝殼,以及陶土、沙子等建材。

生態村,是一處以保護自然環境為前提所興建的住宅社區,村內有規劃完善的生態循環系統,希望人們在不破壞生態環境之下進行活動,並盡可能利用天然的建材,如貝殼、陶土、海帶等來築屋。當然也強調有機農耕,希望藉由合乎生態運轉的原則,達到可持續的生活模式。

這裡少部分的房子已經完成,但大部分仍在建設當中,尚未完成的人家多住在臨時用的鐵皮屋內,空間不大但一應俱全。環顧四周可以看見不同樣貌的房子形體,各具巧思和自有的生命力,有中國風味、貝殼流線,還有不對稱、不規則等無法歸類的,可能性的集合都在這裡實現,好像走進童話故事中的場景般。

除了自家的建地外,村內有一塊土地被規劃為汙水處理區,但不是充滿機器設備那種,而是種植可處理汙水的蘆葦。當地所有的使用水都匯流到這裡淨化,真的是很不可思議的大自然力量。此外,還有一處養羊的地方、一處走起來需花些時間的原始樹林,途中的樹幹上掛著給小朋友玩的鞦韆,大概是小朋友心中的祕密基地吧。

整座村子共十六戶人家,二十五個大人和十幾個小孩,有個共同使用的交誼廳、功能齊全的廚房、長形的大餐桌、盥洗室,還有一區擺放童書和玩具,給小朋友們玩耍的空間,以及有沙發充當客廳的區塊。每周三、五,大家會聚在這裡吃晚飯,每次每家輪流備餐,除了節省天天煮飯的心力和能源,還可以品嘗鄰居的好廚藝,大家邊吃飯邊聊天,是個很不錯的社區連結儀式。





民視數位台節目<幸福學分班>採訪



(圖片由幸福部落格主持人江峰提供)
(以下文字節錄自幸福部落格

林書羽--台大工管系 學生;莊荏文 ----台大外文系 學生

二個室友手牽手浪跡天涯;第一次去韓國看見雪;這一次到北歐去換宿。他們說:

"旅行的意義在於,當你鼓足勇氣踏出家門,盡情去看去聽去接受來自不同地方的風情,人生歷練也跟著加深一層,讓生命更有深度及廣度"

"如果人生是一本書的厚度,這段日子或許只是短短的篇幅,看似無足輕重,不帶任何影響,但回頭看來將會明白,這著實改變了人生劇情發展"

"學會用力眨眼,用力體會;人生也是這樣,美好的瞬間只能以掩臉為快門,而記憶是底片"


認識WWOOF:兩個小女生說:

"源自70年代的英國,現今已有四十幾個國家參與該組織;透過和金錢交流完全無關的互助互信關係,讓長時間的交流成為生活中難忘的經歷;志工在旅程中可以學習不同的有機農業知識和當地文化,不會一直重複相同的工作,同時可以融入農家生活;對喜歡旅行的人來說,是一種便宜又知性,且令人印象深刻的旅遊方式"

自由度高,不須請假;沒有年齡(有些國家限制年滿18歲),語言能力的限制
永續經營旅行的觀念,把對環境破壞的部份降到最低,以永續經營的態度進行,又稱可續性的旅行
不以個人利益為目標,而是以環境為前提進行旅行
只要依步驟完成手續,就可輕鬆成行
選擇想去的國家->加入該國會員->繳交年費->取得農家名單->挑選農家->與農家聯絡
不過,很可能實際到了農家時,才發現何自己的想像有落差,在真的無法忍受時想換別家,短時間內可能無從找起,建議大家最好事先多找幾家備用的農家名單,有帶有保佑

他們有個好賺哲學,就是不管發生什麼事,都當作自己賺到
而除了努力玩樂之外,還要有認真謹慎的態度,畢竟WWOOF的本質是已工作來換取食宿
別忘了帶個小小的伴手禮,看到他們收到禮物時的驚喜表情,並可盛讚台灣美食"


聯合新聞網報導

2009年6月2日 星期二





聯合新聞網之旅遊休閒單元

近期有報導《我不是觀光客!WWOOF北歐農場慢遊》
裡面有WWOOF的基本介紹,以及工作內容。
對WWOOF有興趣的大家可以先認識一下哦!:-D 


我要認識WWOOF!


What's WWOOF?

2009年5月26日 星期二


WWOOF:

World Wide Opportunities on Organic Farms




WWOOF 簡單的說就是到有機農場體驗的旅行方式。WWOOFer提供一天四~六小時的勞動,為有機農場主人工作,便可換得免費的三餐以及住宿。由於這樣的新興旅行方式不牽涉契約關係,WWOOFer有絕對的自由度,在不同的文化中學習。免費的食宿代替了傳統的支薪,旨在推廣有機農業以及綠色觀光。WWOOFer在旅程中可以學習不同的有機農業知識和當地文化,對喜歡旅行的人來說,是一種便宜又具知性,且令人印象深刻的旅遊方式。

WWOOF優點:
  • 工作彈性
  • 費用便宜
  • 申請手續簡便
  • 深度旅行、文化交流
  • 自由度高、不須請假
  • 沒有年齡、語言能力限制
有機農業在台灣還不是相當的盛行,因此北歐之行帶給我們很大的衝擊。對環境的關懷以及反思,其實可以身體力行。觀光業發展到第三個階段,綠色觀光也越趨重要。讓地球更美好,我們希望能夠盡力推動WWOOF有機農場慢遊,讓大家都知道,也能輕易的體驗!

《我不是觀光客!WWOOF北歐農場慢遊》


2008年夏天,最後一個暑假,我們拖著重到快破表的行李,飛往北歐。以WWOOFer之名,行玩樂之實。


有機櫻桃吃到飽、騎腳踏車環丹麥小島、綁上頭巾蓋房子、餵牛數羊撿雞蛋......旅程中太多新鮮的第一次,讓我們迫不及待想與更多人分享。


為了推廣這個旅遊方式,我們一個畫畫、一個拍照,配合文字,記錄旅程中或甘或苦的農村體驗。


WWOOF就是志工提供一天四~六小時的勞力,協助有機農場主人相關的工作;農場主人則供應志工免費三餐與住宿,但是不支薪,只在推廣有機農業的組織。


WWOOF注重的是農村生活的體驗,並創造人與人之間接觸、交流的機會。透過和金錢交流完全無關的互助互信關係,讓長時間的交流成為生活中難忘的經歷。


志工在旅程中可以學習不同的有機農業知識和當地文化,不會一直重複相同的工作,同時可以融入農家生活。是一種便宜又具知性,且令人印象深刻的旅遊方式。


現在網路上已經開賣囉!詳細訊息請點選:

 


 
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